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Info para foodies: así son los restaurantes del Symphony of the Seas℠ de Royal Caribbean®

Info para foodies: así son los restaurantes del Symphony of the Seas℠ de Royal Caribbean®

¡Atención foodies! Si estáis buscando una nueva aventura culinaria en alta mar, vuestro lugar en el mundo se llama Symphony of the Seas℠ y es el nuevo buque insignia de la flota de Royal Caribbean®. La naviera americana estrena este año nuevo barco de la clase Oasis y se distingue por ser el “mayor espectáculo en alta mar”. Parte fundamental de este espectáculo es su fascinante oferta gastronómica a bordo.

El barco cuenta con una ocupación máxima de 6.314 pasajeros en sus 2.745 camarotes, el 71% de ellos con balcón. Construido en los astilleros franceses de Saint-Nazaire, el barco cuenta con 43 categorías diferentes de cabinas -entre ellas 15 individuales y algunas de ellas con balcones virtuales-.

Hoy queremos dar un paseo gustativo por las cubiertas del Symphony of the Seas℠ y ponerte “los dientes largos” si eres de los que viajan también con el sentido del gusto. Disfruta del conocido como Gold Anchor Service de Royal Caribbean, una atención personalizada y cuidadosa con los detalles que redondea la experiencia culinaria a bordo de los barcos de cruceros más grandes del mundo.

Info para foodies: así son los restaurantes del Symphony of the Seas℠ de Royal Caribbean®

Uno de los rincones del restaurante de cocina imaginativa Wonderland, a bordo del Harmony of the Seas de Royal Caribbean.

El Symphony of the Seas℠ cuenta con 20 opciones gastronómicas a bordo y es posible disfrutarlas en dos turnos diferentes de cena gracias a su programa My Time Dining, que permite elegir horario de forma flexible, contar con una mesa en una sección concreta del restaurante principal o disfrutar de una amplia selección de restaurantes de especialidad.

Entre las novedades que incorpora el nuevo paraíso de los foodies en alta mar figura el nuevo menú teppanyaki del restaurante Izumi Hibachi and Sushi. Entre otros detalles para los amantes de la comida figura la máquina de palomitas de la Suite Familiar Ultimate.

El Symphony of the Seas  oferta culinaria de alta calidad e incluida en el precio de tu crucero

El nuevo barco de Royal Caribbean es el paraíso de los apasionados de la cocina internacional. El Symphony of the Seas ofrece en los bufetes comida asiática incluida en el precio -a mayores de la disponible en los restaurantes de especialidad que son de pago-. Helados de yogur o perritos calientes, pizza 24 horas u 11 tipos diferentes de pan son algunas de las curiosidades culinarias que se pueden probar mientras navegas.

En la oferta culinaria de Royal Caribbean destaca la cocina saludable con alimentos frescos. Las hamburgueserías cuentan con opciones de pollo, vegetales o tofu; todas las ensaladas de los bufetes son substituidas cada 4 horas. En el solarium los pasajeros disponen de un bufete saludable con opciones healthy.

Info para foodies: así son los restaurantes del Symphony of the Seas℠ de Royal Caribbean®

Algunos de los restaurantes que puedes disfrutar si navegas en el Symphony of the Seas son estos:

-Hooked Seafood: inspirado en la oferta culinaria de marisco de New England.

El Loco Fresh: la auténtica comida mexicana, con todo el sabor y el picante más sorprendente.

Vintages: para los apasionados de los vinos maridados con pequeños platitos para acompañar con su copa de Pinot Noir, Chardonnay, Shiraz…

Solarium Bistro: el menú más saludable del barco para ser desgastado en el Solarium Pool.

-Coastal Kitchen: para los huéspedes que viajan en suite y que se quieren dejar sorprender por su fusión Mediterráneo + California.

Chops Grille: el nuevo American Steakhouse.

Izumi: la más exótica cocina asiática, delicada y fragante.

Wonderland: el restaurante inspirado en Alicia en el País de las Maravillas que se caracteriza por la cocina imaginativa y la decoración fantasiosa.

Jamie’s Italian: la contundente y refrescante cocina cuyos menús ha diseñado el famoso chef de Essex, Jamie Oliver.

Para los más golosos está la heladería Sugar Beach Candy and Ice Cream, en la que disfrutar de los más coloridos helados y los dulces más apetitosos. Otros restaurantes como el  Johnny Rockets, el italiano Giovanni’s Table, el mexicano Sabor o el Park Café, en el Central Park del barco, amenizarán con deliciosas opciones culinarias las tardes en alta mar tras disfrutar de la intensa excursión en tierra o de la diversión de un día de navegación.

El restaurante principal del barco se llama Quantum y está dividido en tres cubiertas con diferentes temáticas: American Icon Grill, The Grande -en el que se ofrece el desayuno temático DreamWorks- y The Chic.

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Nuevo programa de formación de Costa Cruceros: Scuole de Mestiere

Nuevo programa de formación de Costa Cruceros: Scuole de Mestiere

Costa Cruceros ha diseñado un nuevo programa de formación dirigido a su personal de a bordo y en tierra. La naviera italiana se esfuerza por mejorar las capacidades de su tripulación y ha organizado para ellos una serie de iniciativas que, bajo la denominación Scuole de Mestiere, incidirán en las capacidades culinarias de los responsables de cocina de la naviera.

¿Qué es Scuole di Mestiere de Costa Cruceros?

Se trata de  un proyecto creado para ofrecer una formación específica de calidad a los más de 90 managers de a bordo de la compañía. A finales de 2016 habrán  participado en los diversos talleres y masters de varios colaboradores de Costa Cruceros, en este caso reconocidos centros italianos.

Objetivos del nuevo programa de formación de Costa Cruceros

La idea es seguir consolidando los lazos con las principales marcas de la excelencia italiana y proporcionar a los huéspedes de la compañía lo mejor de Italia: Barilla, CAST Alimenti, Illy, Ferrari y la Universitá degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

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¡En menos de 30 días llega el Harmony of the Seas!

Miles de sabores, aromas y colores te esperan en los restaurantes de especialidad del Harmony of the Seas de Royal Caribbean. El nuevo barco más grande  del mundo se estrena en el Mediterráneo. Desde el 5 de junio hasta finales de octubre realizará su temporada inaugural en las aguas del Mare Nostrum.

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